Tilapia
Publié le 15/05/2020
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Tilapia
C'est le poisson de la pêche miraculeuse biblique.Le tilapia est un gros poisson d'origine africaine qui s'est progressivement répandu dans toutes les régions tropicaleset subtropicales du monde, car l'homme a su en tirer parti et l'a introduit à des fins alimentaires dans les pays où iln'existait pas.
A l'origine, ce poisson vivait en Afrique tropicale, dans le bassin du Ni!, en Israël, en Jordanie et enSyrie.
Il fréquente les lacs et les rivières à courant faible, ainsi que les estuaires et les lagunes saumâtres.
Ils'acclimate fort bien à toutes sortes de nouveaux milieux et sa résistance est absolument incroyable.
Ainsi, le tilapiade Graham prospère dans les eaux excessivement alcalines du lac Magadi, au Kenya, dont la température atteint 28à 45°C.
Il existe une bonne centaine d'espèces différentes.
Le tilapia s'est présenté inopinément à Java en 1939,sans que personne ne sache de quelle manière il a voyagé de l'Est africain en Indonésie.
Il s'est ensuitespontanément répandu dans toutes les îles de la Sonde.Récemment les tilapias ont colonisé les eaux du Texas et de la Floride, où ce poisson constitue une sérieuse menacepour les espèces indigènes.
En 1951, on a entrepris l'élevage du tilapia à Madagascar.
En plusieurs endroits, onmaintient ce poisson pour qu'il débarrasse les lacs et les marais des dangereuses larves de moustiques qui lesinfestent.
Les anciens Egyptiens appréciaient déjà le tilapia et c'est sans doute de lui qu'il s'agit dans le récitbiblique de la pêche miraculeuse.
Ses bancs serrés couvrent près d'un demi-hectare, et on a pu observer parfois desmasses si denses de tilapias qu'ils étaient presque incapables de se mouvoir.
OvipareIncubation:8 à 20 jours, dans la bouche des parentsPeut avoir 6 à 11 cycles de ponte par annéeLongueur: jusqu'à 45 cmMaturité sexuelle à 3 moisEmbranchement: VertébrésClasse: OstéichthyensOrdre: PerciformesFamille: CichlidésGenre et espèce: Tilapia natalensis.
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