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Thoronet (Le).

Publié le 08/12/2021

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Thoronet (Le). localité du département du Var, au sud-ouest de Draguignan.
1 164 habitants. L'abbaye du Thoronet, construite au XII e siècle, est l'une des trois
abbayes cisterciennes de Provence, avec celles de Sénanque et de Silvacane.
L'ensemble architectural, dont l'austérité est caractéristique des premiers temps de
l'ordre cistercien, comprend l'abbatiale Saint-Laurent, un cloître roman à galeries
voûtées en berceau, construit sur un plan trapézoïdal, une salle capitulaire du premier
gothique, avec une voûte d'ogives, un dortoir, un cellier, le bâtiment des frères convers,
ainsi que les vestiges d'une grange dîmière.

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