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requin.

Publié le 08/12/2021

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requin. n.m., poisson cartilagineux de la classe des chondrichtyens. Le requin possède un
corps fuselé, des fentes branchiales latérales et une bouche ventrale. Comme chez tous les
poissons de la classe des chondrichtyens, le squelette interne des requins est fait de cartilage
calcifié ; leur squelette externe, d'écailles placoïdes faites, comme les dents, d'ivoire ou de
dentine recouverte d'émail et d'une pulpe renfermant nerfs et vaisseaux sanguins. Les requins
forment, avec les raies et les torpilles, la sous-classe des sélaciens, ou élasmobranches :
leurs branchies en forme de lame s'ouvrent par cinq (parfois six ou sept) fentes latérales,
précédées d'un orifice circulaire, ou spiracle. La caudale est dissymétrique. Le foie énorme est
riche en squalène qui allège l'animal dans l'eau. L'intestin est court, mais pourvu d'une valvule
spirale.
Les requins sont de redoutables prédateurs. Ils ont une bonne vision crépusculaire, une
olfaction très fine et des récepteurs particuliers, les ampoules de Lorenzini, grâce auxquelles
ils perçoivent les champs électriques créés par les contractions musculaires de leurs proies.
De leurs dents tranchantes, ils déchiquettent leurs victimes avant de les avaler. Rares sont les
requins qui attaquent l'homme et les plus grands ne sont pas les plus dangereux. Le requinbaleine (Rhincodon typus, 13 m, 10 tonnes), le pèlerin (Cetorhinus maximus, 10 m,
4 tonnes) et le requin grande-gueule (Megachasma pelagios , 4 m 50, 750 kg) sont
d'inoffensifs mangeurs de plancton. Plus de la moitié des trois cent quarante espèces de
requins mesurent moins de 1 m et une dizaine au plus dépassent 4 m. La plupart se
nourrissent de poissons et très peu y ajoutent oiseaux marins, tortues ou phoques.

Reproduction.
On reconnaît les requins mâles à la présence, sur les nageoires pelviennes, d'organes
copulateurs (ptérygopodes), assurant la fécondation interne des ovocytes. Certains,
comme les roussettes de nos côtes, sont ovipares et pondent un petit nombre de gros
oeufs riches en vitellus, protégés par une coque épaisse. La plupart font leurs petits
vivants : les femelles gardent les oeufs dans les oviductes, leur fournissant oxygène et eau
(vivipares incubants), ou, comme les requins-marteaux, ont des placentas grâce auxquels
ils nourrissent leurs embryons (vivipares gestants). Chez les touilles, les embryons les plus
avancés se nourrissent de leurs frères ou d'oeufs non fécondés (adelphophagie).

Classification.
On divise les requins en quatre ordres. Les hexanchiformes sont représentés par le requin à
collerettes, ou requin-lézard (six paires de fentes branchiales), le perlon (sept paires de
fentes branchiales) et le griset (six paires) ; les hétérodontiformes, par le requin de Port
Jackson. Parmi les lamniformes, on trouve le requin-baleine, les requins-tapis, les requins
de sable, les renards de mer, le pèlerin, les touilles, le requin grande-gueule, les roussettes,
les requins-marteaux et les requins mangeurs d'homme dont le grand requin blanc
(Carcharodon carcarias) et le requin-tigre (Galeocerdo cuvieri). Les squaliformes, ou
requins épineux, regroupent les aiguillats, les chiens de mer, les requins-scies et les anges
de mer.

Complétez votre recherche en consultant :
Les livres
requin des Galapagos, page 4338, volume 8
requin - la petite roussette, page 4338, volume 8
requin-marteau, page 4338, volume 8
Complétez votre recherche en consultant :
Les corrélats
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barracuda
brochet
chondrichtyens
galuchat
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poissons - Anatomie et physiologie - Le système nerveux et les organes des sens
poissons - Anatomie et physiologie - Les organes reproducteurs
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poissons - Les poissons et l'homme - Le rôle alimentaire des poissons
poissons - Origine et évolution
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Les livres
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