quelle est la meilleur technique pour créer l'huile essentiel d'orange
Publié le 14/05/2024
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«
Grand oral
Me présent
Bonjour a tous je me présente, aujourd’hui je vais vous exposer ma question de grand oral qui est
quelle est la meilleure technique de récupération d’huile essentiel d’orange ?
Présente ma question
Quelle est la meilleure technique de récupération d’huile essentiel d’orange ?
Concrètement pour cette question nous parlerons des techniques comme, une
hydrodistillation, enfleurage la mécanique à froid et à chaud, pour récupérer le plus possible
l’huile essentiel qui se loge dans l’épicarpe de l’orange, et vais comparer la technique la plus
rentable
Pourquoi ca
J’ai choisi cette question en raison des techniques qu’on y fait, j’aime bcp manipule, de plus
car je trouve cela intéressante, l’huile essentiel est forte présente et utile dans la cosmétique
on l’utilise dans le parfum, crème, dans les huiles de massage, diffuseur , ce qui m’attirer et
car lors d’ancienne manipulation que j’ai effectué en cours ça a attiser ma curiosité
Sommaire
Mon oral se divisera en plusieurs parties
L’hydrodistillation, son extraction, et la vérification
L’enfleurage
La mécanique a froid
conclusion
1:
L’hydrodistillation
Ce qui signifie, une distillation avec en grande partie de l’eau on peut donc déjà voir ici un
problème qui est la quantité d’eau a utiliser
Cette technique consiste a chauffer notre orange avec de l’eau dans un ballon, ensuite les
vapeurs d’eau on pour effet de casser les cellules végétales de l’orange, les molécules les
plus volatiles s’élèverons, donc des molécules d’orange et de l’eau , pour atteindre un
réfrigérant a eau ( un long tube horizontale ou dedans se trouve une paroi avec de l’eau très
froide circulant), les vapeurs en touchants la parois vont se refroidir et devenir liquide, pour
ensuite tomber dans un récipient
Pour récupéré seulement l’huiles essentielle nous allons devoir une extraction liquide-liquide
Qu’est ce que c’est ? L'extraction liquide-liquide est une méthode de purification mettant en
jeu deux liquides : une phase aqueuse et une phase organique mélange heterogeneDans
une Ampoules à décanter Objectif : récupérer très sélectivement des éléments chimiques
parmi d'autres.
On mets nos 2 produits dans une ampoule a décanter on agites pour bien mélanger les
produits on dégaze car du gaz peut se former lors de l’agitation le dichlorométhane lors de
l’agitation peut devenir de la vapeur et ensuite on voit 2 phases on recommence plusieurs
fois, pour ameliore le rendement et on récupéré la phase qui nous intéresse, celle-ci sera pur
Le dichloro est dangereux, Susceptible de provoquer le cancer corrosion cutanée/irritation
cutanée, Lésion oculaire grave/sévère irritation des yeux, Toxicité spécifique pour certains organes
cibles - exposition unique (effets narcotiques, somnolence
Se proteger utiliser la hotte Porter des gants de protection/un équipement de protection des yeux
On peut le remplacer par un autre produit pours avoir de l’huile bio
Dans une ampoule a décanter nous avons donc mis notre mélanger qu’on a récupérer dans
le récipient, on ajoute de l’eau ,on ajoute du sel qui va permettre une diminution de la
solubilité de l’eau, on mélange et du Dichlorométhane qui joue le rôle de solvant d’extraction
CH 4 CL2
Ceci s’appelle du relargage
Apres avoir agiter, en fonction de la densité des 2 liquides, un sera en haut et un sera en bas,
Ce qui se nomme phase aqueuse contenant plusieurs espèces chimiques, et La phase
organique qui contient le solvant organique où est dissous l'espèce chimique à extraire
On extrait
Aussi pour vérifier la pureté du produit nous pouvons effectuer une CCM chromatographie
sur couche mince, cette technique consiste a voir quelle espèce chimique se trouve dans
notre produit
Sur une plaque on mets une goutte de notre produit, et on mets différente goute de
molécule, on place cela dans un cuve contenant un éluant on attends, et ensuite pour
révéler le résultats on allons devoir se mettre sous une lampe UV.
En fonction des hauteurs des taches nous pourrons voir ce qu’elle contient Notre huile contient plus d’une 20 de molécule, mais grâce a la ccm on pourrait constater si par exemple la molécule de limonène est présente La technique de vérification de la CCM nous n’avons pas pu la faire Nous avons fait un 1 protocole.... »
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