LE SAVON
Publié le 16/05/2020
Extrait du document
«
Historique
La connaissance du savon est très ancienne.
On trouve sa trace au IIIème
millénaire avant J.C en Mésopotamie.
Il est également utilisé en Egypte, en
Gaule, dans l’empire romain, en Tunisie, en Perse.
Il était constitué soit d’huile de bois de laurier soit d’huile d’olive, d’argile, de
cendres, de bicarbonate de soude ou de suif de chèvre…, très tôt il est reconnu
pour sa fonction nettoyante.
Le savon le plus ancien, toujours fabriqué de nos jours est celui d’Alep.
En France, bien que le savon de Marseille commence à être fabriqué à partir de
1371, il reste peu utilisé jusqu’au XVIIème.
Le savon était constitué de produit à base de suif de chèvre et de cendres de
hêtre.
En 1688, un édit de louis XIV règlemente la fabrique du savon : il doit contenir
72 % d’huile d’olive pure.
Commence alors l’essor du savon de Marseille.
Il faut attendre 1823 pour que le chimiste français Eugène Chevreul ouvre la
voie à la saponification c'est-à -dire à l’opération par laquelle un corps gras se
transforme en sa von dont va vous parler dans un instant Ingrid.
Depuis les années 50, les agents de synthèse dérivés du pétrole concurrence les
savons traditionnelles..
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Liens utiles
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- Francis Ponge, Le Savon, « Le savon », 1967.
- Edmund Halley1656-1724Né à Londres, fils d'un fabricant de savon.
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