LE PIRANHA
Publié le 18/05/2020
Extrait du document
«
Règne
animal
En dépit de sa petite taille et
de son aspect inoffensif, le piranha
d'Amérique du Sud s'est forgé
la terrifiante réputation du plus
cruel et du plus dangereux
de tous les poissons d'eau douce.
L a férocité du piranha est légendaire.
Dans
toute
l'Amérique du Sud des histoires rela
tent les mésaventures de baigneurs attaqués
par des bancs de piranhas assoiffés de sang.
Ainsi, l'une des plus courantes rapporte qu'un
banc de piranhas ayant attaqué un cheval et son
cavalier, les a dévorés en quelques minutes, ne
laissant que les squelettes.
Des bancs de prédateurs
La plupart de ces récits font référence au serrasal
mus, une des quatre espèces considérées comme
dangereuses pour l'homme.
Il existe en tout
18 espèces de piranhas, toutes rencontrées dans
les rivières d'Amérique du Sud telles que l'Ama
zone, l'Orénoque et le Parana.
En réalité, ces
poissons sont capables de vivre et de se reprodui
re dans toutes les eaux courantes, des eaux pro
fondes aux courants étroits.
Ils chassent fréquem
ment dans les marais et les lacs, tant qu'ils y trou
vent du poisson en abondance pour se nourrir.
Pris individuellement, les piranhas ne sont pas
plus dangereux que n'importe quel autre petit poisson
prédateur.
En effet, si certains spécimens
de l'espèce Serrasalmus peuvent atteindre des
tailles supérieures à 30cm, la plupart sont beau
coup plus petits et ont des appétits tout à fait nor
maux.
Le danger vient de leur habitude de s'asso
cier pour attaquer une proie isolée.
De tels bancs
effectuent des rondes dans les cours d'eau et atta
quent tout ce qui bouge.
Chaque poisson est sti
mulé par l'odeur du sang et la présence de ses
congénères qui l'entourent, ce qui le plonge dans
un état de frénésie alimentaire.
Des expériences
ont révélé qu'il suffisait d'une vingtaine de pois
sons pour parvenir à cet état.
Adaptés à leurs fonctions
À première vue, les piranhas n'ont rien de préda
teurs terrifiants.
Le corps est étroit et fin, la gueule
est relativement petite, mais elle est dotée d'une
puissante mâchoire inférieure très révélatrice de
leurs habitudes alimentaires.
Bien que leur mor
phologie semble incompatible avec une nage
rapide, ce sont toutefois d'excellents nageurs.
La
nageoire ventrale est mue par des muscles très
puissants, capables de propulser l'animal avec
une force extraordinaire, en particulier lorsque
ce dernier est en situation d'attaque.
Pour repérer ses proies, le piranha met en
œuvre plusieurs moyens: il possède de grands
yeux, orientés vers l'avant et offrant une vision
binoculaire pour permettre l'évaluation des dis
tances.
De plus, les moindres mouvements de
l'eau, l'approche d'une victime potentielle par L'alimentation
des animaux p.
105
L "instinct animal p.
2007
Les poissons osseux p.
3263
Les prédateurs p.
3369
LE SAVIEZ-VOUS?
• Il semble qu'en eau claire le piranha, pour
tant poisson carnivore, ne se nourrisse que
de poissons.
Les autres animaux ne seraient
donc menacés que dans les eaux troubles et
boueuses, où, quand le piranha est attiré par
la présence de sang chaud, il ne distingue
pas la physionomie exacte de sa proie.
• Le plus gros des piranhas mesure jusqu'à
60 cm de longueur.
Les espèces plus petites
sont toutefois tout aussi dangereuses.
• En Amérique du Sud, les piranhas sont
appréciés pour la qualité culinaire de leur
chair.
On est obligé de les pêcher avec des
cibles en acter.
......
Il est facile de reconnaÎtre un piranha.
En effet, celui-ci est caractérisé par
une puissante mâchoire Inférieure armée
de nombreuses dents qui viennent s'emboÎter
dans la mâchoire supérieure, le tout étant
recouvert par des lèvres relativement épaisses.
' Les dents triangulaires des piranhas
ont des pointes très acérées permettant
de percer la peau.
Les bords des dents sont
tranchants comme des lames de rasoirs.
exemple, génèrent des vibrations qui se propa
gent comme des ondes sonores jusqu'au piranha.
Celuki les détecte grâce à des cellules nerveuses
latérales sensibles aux différences de pressions.
Cependant, le plus important -et le plus effica
ce- de ses modes de repérage est celui qu'il a
développé grâce à des organes sensoriels chi
miques situés entre les yeux sur des protubé
rances nasales et qui lui permettent de «flairer" la
moindre trace odorante dans l'eau.
Comme tous
les poissons carnivores, le piranha est en effet très
sensible à l'odeur du sang.
Elle l'attire et le rend
extrêmement agressif.
De plus, comme à mesure
que la victime est blessée, elle perd de plus en
plus de sang, une véritable frénésie s'empare des
poissons en train de se nourrir.
L'abondance de
sang en attire également d'autres.
D'après de
nombreuses observations, il semble que la faim
pousse parfois les piranhas à manger leurs congé
nères ou d'autres poissons de la même famille
qu'ils dévorent en quelques secondes.
Les petits.
»
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