La respiration
Publié le 17/05/2020
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1 / 2 La respiration correspond à ~ Des échanges gazeux respiratoires , c'est- à-dire absorption
d'oxygène et rejet de C0 2.
Ces échanges s'effectuent au niveau de
surfaces spécialisées regroupées en appareil respiratoire.
~ Le C0 2 provient du métabolisme qui comprend: -l' anabolisme
qui utilise de l'énergie pour réaliser des synthèses.
-Le catabolisme
qui fournit de l'énergie par les différentes dégradations des produits de
la digestion (métabolites).
~ Au niveau cellulaire , la respiration correspond à une série de
réactions en particulier des oxydoréductions.
La cellule tire son énergie
de la dégradation oxydative des molécules organiques.
Chez les formes
aérobies (qui utilisent l'oxygène) , l'oxygène moléculaire est l'accepteur
des électrons et des ions H+
permettant d'obtenir H
20.
Pour amener l' oxygène aux cellules et pour les débarrasser du C0 2,
un système de transport intervient : c'est le sang.
Les globules rouges ou hématies renferment un pigment respiratoire , l'hémoglobine , capa ble de s'associer à différents gaz.
Avec l'oxygène on obtient de l'oxyhémoglobine:
(Hb)
4 + 4 02 H
2C0 3 (acide carbonique).
Il y a ensuite ionisation de l'acide carbonique :
H
2C0 3--> H + et HC0 3-
.
Par contre avec l'oxyde de carbone (CO) il y a asphyxie car la
réaction n'est pas réversible.
LA RESPIRATIO N CELL ULA IRE
Au cours du métabolisme cellulaire on assiste à une sene de
dégradations et de synthèses qui utilisent ou fabriquent de l'énergie.
Celle-ci est fournie
par les dégradations des métabolites.
Le catabo lisme des glucides, lipides et protides conduit à la formation d'acétyl Co-A utilisable par la mitochondrie.
L 'énergie formée est fournie par l'A TP ou Adénosine Tri Phosphate.
Son hydrolyse par des ATPases (enzymes) libère une liaison phosphate
très riche en énergie (30 ,5 kJ environ soit 7,3 kea!) , on obtient alors de l'ADP (Adénosine Di Phosphate)
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