La nutrition des végétauxSynthèse construite par Sylvainsylvain.
Publié le 23/05/2020
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La nutrition des végétaux
Synthèse construite par Sylvain
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Les végétaux chlorophylliens sont autotrophes (autonomes pour leur nourriture)
Les cellules chlorophylliennes exposés à la lumière synthétisent des molécules organiques
variées (glucides, lipides, protides), à partir de ses substances minérales prélevées dans le sol
(eau et iode minéral) et l’atmosphère (dioxyde de carbone).
Les végétaux chlorophylliens utilisent les molécules organiques photosynthétisées pour leur
mise en place, leur fonctionnement, leur croissance et l’accumulation de réserve.
Le flux des sèves à travers le végétal assure les relations entre tissus et organes.
Fonctionnement de l’alimentation chez une plante : eau du sol est absorbée par les racines, le
CO2 de l’air.
La lumière est l’énergie de transformation, la feuille est la machine.
Vocabulaire :
Photosynthèse : nutrition carbonée des végétaux verts.
C’est la synthèse des
molécules organiques à partir des seules substances minérales et des cellules
chlorophyllienne exposées à la lumière.
Sève brute : eau + sels minéraux .
Sève élaborée : Solution aqueuse riche en molécules organiques issue de la
photosynthèse.
La photosynthèse donne du sucre : le glucose qui va être soit momentanément stocké
dans la feuille, soit redistribué au restant de la plante et en particulier à toutes les
parties non chlorophylliennes, c’est la sève sucrée ou sève élaborée .
Tube criblé : Elément conducteur de la sève élaborée formée d’une file de cellules
allongées, à parois cellulosiques.
Les tubes criblés forment les éléments conducteurs
du phloème.
Vaisseaux ligneux : Eléments conducteurs de la sève brute, formée de cellule à paroi
lignifiée, mortes et disposées en file.
Les vaisseaux ligneux constituent les éléments
conducteurs du xylène.
Chloroplastes : Organites cellulaires, baignant dans le cytoplasme et caractérisés par
la présence de chlorophylle.
Les chloroplastes sont des lieux de la photosynthèse
quand les cellules qui les contiennent sont exposées à la lumière.
Lorsqu’il n’y a plus de photosynthèse, la plante vit soit au ralentie, soit grâce à des réserves
stockées au niveau de la racine ou du tronc, tige, bulbe, tubercule, graine.
L’énergie solaire entre dans le monde des vivants par les organismes possédant un
pigment photosynthétique.
Ce pigment, la chlorophylle chez les végétaux verts, va permettre
au végétal de capter l’énergie lumineuse.
Ceci déclanchera de nbreuses réactions qui
aboutiront à la synthèse de molécules organiques.
Le végétal a besoin de CO2, d’eau, de sel
minéraux et d’énergie initiale c.a.d la lumière.
L’eau et les sels minéraux pénètrent dans la
plante au niveau des racines et le CO2 au niveau des feuilles..
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