ES-SVT Terminale: Activités des mycoses résistantes
Publié le 01/07/2024
Extrait du document
«
Activités des mycoses résistantes :
L’aspergillose est une infection causée par le champignon Aspergillus
fumigatus, qui peut être grave chez les personnes immunodéprimées ou
atteintes de maladies chroniques.
Le traitement de l’aspergillose repose sur
les triazoles, des antifongiques qui bloquent la synthèse de l’ergostérol, un
composant de la membrane des champignons.
Cependant, le champignon
peut développer une résistance aux triazoles, soit par l’usage médical, soit par
l’exposition aux fongicides agricoles.
Pour détecter la résistance, il faut
utiliser des méthodes de diagnostic rapide et fiables, basées sur la culture, la
détermination des concentrations minimales inhibitrices (CMI) ou la détection
moléculaire des mutations.
Pour traiter la résistance, il faut adapter le
traitement en fonction du profil de sensibilité du champignon, en choisissant
le triazole le plus efficace ou en combinant plusieurs antifongiques.
Pour
prévenir la résistance, il faut limiter l’usage des triazoles, tant en médecine
qu’en agriculture, pour éviter la dissémination des souches résistantes.
Les triazoles sont des antifongiques qui inhibent la synthèse de l’ergostérol,
un composant de la membrane des champignons.
Ils sont efficaces contre
les champignons filamenteux, comme Aspergillus fumigatus, qui cause
l’aspergillose.
Cependant, les triazoles sont aussi utilisés en médecine et en
agriculture, ce qui entraîne une contamination des sols et une pression de
sélection sur les champignons.
Ainsi, Aspergillus fumigatus peut développer
une résistance aux triazoles, par des mutations du gène cyp51A, qui code
pour l’enzyme CYP450, la cible des triazoles.
La résistance est plus fréquente
dans les milieux agricoles intensifs, où les fongicides azolés sont largement
employés.
Pour limiter la résistance, il faut détecter les souches mutantes,
adapter le traitement et réduire l’usage des triazoles.
Il faut aussi prendre en
compte les facteurs qui influencent la propagation des champignons
pathogènes dans les milieux agricoles, comme la diversité des cultures, la
rotation des parcelles, la gestion des déchets végétaux et la prévention des
maladies.
Par ailleurs, il faut considérer les interactions entre les
champignons et les nématodes, qui peuvent être des proies ou des
prédateurs selon les cas, et qui peuvent être attirés ou repoussés par des
molécules produites par les champignons.
Enfin, il faut comparer le
développement
de
différents
types
de
champignons,
comme
Helminthosporium (pathogène) et Aspergillus niger (non pathogène), qui ont
des vitesses de croissance et des niveaux de compétitivité différents.
Activité : Des algues au menu
Le nouveau-né est exposé aux bactéries maternelles provenant du vagin, de la
peau et du tube digestif.
La formation et l'évolution du microbiote sont
complexes en raison de la transmission maternelle, de l'alimentation et des
interactions avec l'environnement.
Le tube digestif du nourrisson est colonisé
par ces bactéries, ce qui favorise l'établissement du microbiote.
La diversité
enzymatique résultant de l'interaction entre l'hôte humain et son microbiote
est démontrée par les enzymes digestives, telles que la porphyranase
produite par la bactérie chez les Japonais.
Des enzymes telles que les
porphyranases et des bactéries sont présents sur....
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