Encyclopédie: Saignée (Moyen Âge)

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Procédé appliqué pour guérir diverses maladies en diminuant la quantité d'humeurs mauvaises théoriquement présentes dans le sang du malade. A certains endroits déterminés, les veines étaient entravées et l'on procédait ensuite à la saignée du patient. Ponctionner du sang à un endroit déterminé était censé soigner un organe spécifique. La saignée était faite par des médecins ou des chirurgiens qui respectaient les conditions astrologiques, méthodes que l'on considère aujourd'hui comme superstitieuses. Avec le temps, ce rituel des saignées nécessita de suivre scrupuleusement des calendriers ou des traités de saignées.