Déméter

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Dans la mythologie, déesse grecque de la Moisson et de la Fertilité. Elle est la fille de Cronos et de Rhéa, et la soeur de Zeus avec qui elle eu un enfant, la déesse Perséphone.
Lorsque Perséphone fut enlevée par Hadès (dieu des Enfers), Déméter se précipita sur Terre à la recherche de sa fille, en délaissant les cultures et les moissons. Cette situation bouleversa le cours des saisons et instaura la famine sur Terre, et Zeus voulut faire remonter sa soeur sur l'Olympe. Devant le refus de celle-ci, il ordonna à Hadès de relâcher Perséphone : un compromis fut finalement accepté, qui autorisait Perséphone à rester les deux tiers de l'année (printemps et été) auprès de sa mère, et le reste auprès d'Hadès. C'est le chagrin de Déméter, qui voit partir à chaque automne sa fille pour les Enfers, qui est à l'origine du dépérissement de la Nature à cette époque de l'année.
A Rome, Déméter était vénérée sous le nom de Cérès, et Perséphone sous celui de Proserpine.