Définition: BOUILLOT(T)ER, (BOUILLOTER, BOUILLOTTER) verbe intransitif.

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Définition:
BOUILLOT(T)ER, (BOUILLOTER, BOUILLOTTER) verbe intransitif.
Bouillir doucement :
Ø Un chou qui bouillotait doucement dans la cuisine emplissait le restaurant de son odeur fétide.
GABRIELLE ROY, Bonheur d'occasion, 1945, page 372.
Remarque : Attesté dans la plupart des dictionnaires généraux du XIXe. et du XXe. siècle.

DÉRIVÉS : Bouillottement, substantif masculin " État d'un liquide qui bouillotte " (Larousse du XXe. siècle en six volumes, Larousse 3). Ce fourgonnement et ce bouillottement traversaient à peine la paroi du taudis (ALEXANDRE ARNOUX, Le Rossignol napolitain, 1937, page 10 ).