Cytoplasme

« 1 / 2 Cytoplasme Dans ·la cellule animale et végétale , le cytoplasme repJ1ésente des constituants cellulaires extérieurs au noyau.

Noyau et cytoplasme forment ce qu'il est convenu d'appe­ ler le protoplasme.

Pour des types cellulaires que l'on rencontre dans le mOflde microbien, sans noyau bien défini, · le cytop1asme caractérise l'Intérieur de la ceUule.

Si le noyau est la région spécialisée dans la fonction génétique de la cellule, le cytoplasme est le volume complexe où s'organise tout ce qui constitue sa vie végé­ tative.

2 A l'extérieur, le cytoplasme est entouré par une mem­ brane à travers laquelle la cellule obtient les aliments bruts et qui excrète ses déchets ou ses produits.

Une membrane vacuolaire sembllab1e à la membrane cyto­ plasmique isole du cytoplasme toute inclusion (goutte d 'eau ou toute autre solution) contenue dans la cel·lule.

3 Lor ·s de la photosynthèse, i les végétaux utilisent direc­ tement l'énergie solaire pour leur métabolisme .

Ce pro­ cessus a lieu au sein d'organites inclus dans le cyto­ plasme, les chloroplastes, à l'intérieur desquelles les réactions photosynthétiques procèdent en association étroite avec le pigment vert (chlorophylle) disposé en couches minces dans des disques (grana).

La synthèse des protéines se produit dans d'autres organites cyto­ plasmiques, riches en ARN, les ribosomes.

De même, la respiration cellulaire se trouve localisée dans les mito­ chondries, structures cytoplasmiques spécialisées dans la production d'énergie chimique.

Celle-ci, sous la forme d 'adénosine triphosphate ou ATP, sort de la mitochondrie tout comme le gaz car ·bonique et l'eau résultant des oxy­ dations.

4 En soumettant dans une centrifugeuse les ceiJilules à des forces intenses, il est possrble de séparer les gros organites comme les mitoohondries des autres campo- 2 / 2. »