cours ATP • Chapitre 16: Origine de l’ATP nécessaire à la contraction de la cellule musculaire

« • Chapitre 16: Origine de l’ATP nécessaire à la contraction de la cellule musculaire « hyaloplasme » = « cytosol » Quelles l’ATP ? sont les caractéristiques de 1/ Les caractéristiques de l’ATP : Activité 53 : TP respiration/fermentation type ECE Mots-clés = ATP, aérobie (aérobiose), anaérobie (anaérobiose), respiration, fermentations lactique et alcoolique, mitochondrie. BILAN : L’énergie est apportée sous forme de molécules d’ATP à toutes les cellules.

Il n’y a pas de stockage de l’ATP, cette molécule est produite par les cellules à partir de matière organique, notamment le glucose. La production d’ATP peut se faire selon des voies métaboliques différentes : - le métabolisme de la respiration cellulaire, qui nécessite du dioxygène ; c’est une voie aérobie qui implique la présence de mitochondries. - le métabolisme de la fermentation lactique ou alcoolique, qui ne nécessite pas de dioxygène ; c’est une voie anaérobie. Comment est régénérée l’ATP utilisée lors des activités cellulaires (dont la contraction) ? 2/ Les voies métaboliques de régénération de l’ATP : Activité 54 : TD étapes de la respiration et comparaison respiration/fermentation Mots-clés = respiration cellulaire, glycolyse, cycle de Krebs, chaîne respiratoire, fermentation lactique, rendements. Activité 54 : TD étapes de la respiration et comparaison respiration/fermentation Mots-clés = respiration cellulaire, glycolyse, cycle de Krebs, chaîne respiratoire, fermentation lactique, rendements. Équations-bilans : de la respiration : C6H12O6 + 6 O2 → 6 CO2 + 6 H2O + énergie de la fermentation alcoolique : C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2 + énergie C6H12O6 = glucose ; C2H5OH = éthanol BILAN : La respiration cellulaire comprend 3 étapes : l’oxydation du glucose comprend la glycolyse (dans le hyaloplasme) puis le cycle de Krebs (dans la mitochondrie) : dans leur ensemble, ces réactions produisent du CO 2 et des composés réduits NADH, H+.

La chaîne respiratoire mitochondriale, localisée dans les crêtes mitochondriales, permet la réoxydation des composés réduits, par la réduction de dioxygène en eau. Cette voie métabolique a un rendement énergétique très élevé, elle permet de produire 36 molécules d’ATP à partir d’une molécule de glucose. La fermentation lactique, qui comprend la glycolyse, génère 2 molécules d’ATP à partir d’une molécule de glucose et aboutit à la production d’acide lactique. Comment les fibres musculaires s’adaptent-elles aux sports pratiqués ? Quels sont les risques liés aux produits dopants ? 3/ L’adaptabilité des cellules musculaires : Activité 55 : TD pratiques sportives et produits dopants Mots-clés = fibres musculaires de types I et II,.... »