Corporate farm
Publié le 02/12/2021
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Exploitation agricole américaine appartenant à une entreprise industrielle ou financière. DU PAYSAN AU MANAGER. A la différence de l'exploitation familiale, la corporate farm est régie par le droit des sociétés. Elle ne fonctionne qu'avec des salariés et s'étend sur des superficies supérieures à la moyenne. En constante augmentation, les corporate farms contribuent pour plus d'un quart à la production agricole américaine (Ex.: dans le vignoble californien, Nestlé, Coca Cola et Moët-Hennessy, possèdent des coporate farms).
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