Comment le pH sanguin est il régule lors d’un effort physique ?
Publié le 15/04/2025
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«
Lors d’une activité physique intense, le sportif adopte un rythme respiratoire plus
rapide que
lorsqu’il est au repos: cela crée un déséquilibre acido-basique dans notre organisme.
Or,
pour fonctionner de manière optimale, notre corps a besoin de maintenir un équilibre.
Nous allons nous demander comment le pH du sang est-il régulé lors d’un effort
physique.
Tout d’abord, nous allons montrer qu’il y a un équilibre acido-basique dans le
corps et ce que c'est, puis comment cet équilibre est altéré par l’effort et enfin qu’il existe un
mécanisme de régulation du pH .
I) Qu'appelle-t-on l'équilibre acido-basique ?
Qu'appelle-t-on équilibre acido-basique ? Le pH, ou potentiel hydrogène, est un paramètre
fondamental pour évaluer l’acidité d’une solution.
Il mesure la concentration des ions
oxonium H₃O⁺ ,qui est l'ion responsable de l'acidité, dans une solution et est exprimé sur
une échelle allant de 0 à 14, où un pH de 7,0 est considéré comme neutre.
Cette échelle est
logarithmique, ce qui signifie que chaque variation d'une unité de pH correspond à un
changement de dix fois dans la concentration en ions H₃O⁺.
Ainsi, plus une solution est
acide, plus la concentration en ces ions est élevée, ce qui déplace le pH vers une valeur
proche de 0.
À l’inverse, plus une solution est basique, plus la concentration en ions
hydroxydes OH⁻, l'ion responsable de la basicité, sera élevée, et le pH se rapproche de 14
car les ions H3O+ deviennent minoritaires .
À 25°C, l’échelle de pH que vous pouvez voir
sur votre support est la référence utilisée pour mesurer l’acidité ou la basicité d’une solution.
Comme vous pouvez le voir sur le support, les deux ions sont présents dans la solution mais
l'un des deux est minoritaire selon le pH.
Lorsque le pH est supérieur à 7, l'ion H3O+ est
minoritaire tandis que lorsque le pH est inférieur à 7, c'est l'ion HO- est minoritaire.
Or,
lorsque l'on parle de pH, on parle plus souvent de la quantité d'ions H3O+ qui augmente ou
diminue car la formule du pH que vous pouvez voir sur votre support est pH= -log de la
concentration en H3O+.
Dans l’organisme humain, le pH peut varier selon les différents environnements
biologiques.
Par exemple, le pH sanguin, celui du foie ou de l’urine présentent tous des
valeurs distinctes.
Cependant, il est crucial de souligner que le pH sanguin reste
relativement stable dans un intervalle étroit.
En effet, la valeur normale du pH sanguin varie
entre 7,35 et 7,45.
Un pH sanguin dans cet intervalle garantit un équilibre optimal pour le
bon fonctionnement des enzymes et des processus biochimiques qui régulent le
métabolisme.
Toutefois, ce pH peut être modifié, notamment par l’alimentation.
Certains aliments peuvent
rendre le sang plus acide, tandis que d'autres ont un effet basique.
En dépit de ces variations
naturelles, il existe des mécanismes physiologiques qui permettent au corps humain de
maintenir son pH sanguin dans l'intervalle de référence, garantissant ainsi un
fonctionnement normal de ses systèmes biologiques.
Lorsque le pH sanguin sort de cet intervalle, il peut entraîner des dysfonctionnements
graves.
Si le pH descend en dessous de 7,35, on parle d’acidose sanguine, tandis qu’un pH
supérieur à 7,45 indique une alcalose.
Ces deux conditions peuvent être potentiellement
dangereuses, et si elles ne sont pas traitées, elles peuvent causer des troubles graves, comme
des troubles respiratoires, des défaillances d’organes et même la mort.
C’est pourquoi toute
variation importante du pH sanguin nécessite une prise en charge médicale urgente pour
éviter des complications.
Pendant un effort physique intense, le pH du sang peut varier, mais
pourquoi ? Comment cet équilibre est-il altéré par l'effort ?
II) Comment cet équilibre est altéré par l’effort ?
La respiration est un phénomène fondamental et naturel chez l’être humain.
Comme vous
pouvez le voir sur le schéma que vous avez sur votre support, lors de la respiration,
l’inspiration permet l’apport d’oxygène O₂ dans le corps, tandis que l’expiration entraîne
l’élimination du dioxyde de carbone CO₂.
Ce processus, essentiel pour notre survie, est
constamment régulé et s’adapte en fonction des besoins de l’organisme, notamment lors
d’efforts physiques.
En effet, pendant une activité physique, le corps modifie son rythme
respiratoire afin de répondre aux besoins accrus en oxygène des muscles et de compenser
les modifications acido-basiques qui en résultent.
Lorsque nous faisons un effort physique intense, plusieurs changements biochimiques se
produisent dans notre organisme.
Tout d’abord, pendant un exercice physique, l’utilisation des
glucides et des lipides génèrent la formation massive d’ions hydrogène qui pris en charge par les
ions bicarbonates donnent du CO2, selon la réaction que vous pouvez voir sur votre support: H⁺ +
HCO3- ⭢
H2O + CO2 Ce CO₂, une fois dans le sang, est présent sous la forme d'ions
bicarbonate HCO₃⁻, et le CO₂ qui est rejeté vers l’extérieur lors de la respiration se trouve
sous forme d'acide carbonique CO2,H2O.
Il y a donc une diminution du pH sanguin lors de
l'effort car il y a une formation de l'ion H+ en solution H3O+.
En conséquence, le sang
devient plus acide, ce qui peut provoquer une acidose légère.
Ce phénomène est particulièrement évident lors d'exercices physiques prolongés ou
vigoureux.
En effet, plus l’effort est intense et prolongé, plus la production de CO₂
augmente.
Cette accumulation de CO₂ et la formation d’acide carbonique entraînent un
abaissement du pH sanguin.
Ce phénomène de variation du pH sanguin est une réponse physiologique normale au stress
métabolique lié à l’effort physique.
Tant que cette baisse du pH reste modérée et temporaire,
elle n’est généralement pas préoccupante.
Cependant, dans certains cas, si cette acidité est excessive ou prolongée, elle peut entraîner
des troubles plus graves.
Par exemple, une accumulation excessive de lactate dans les
muscles, associée à un effort prolongé et intense, peut entraîner une acidose lactique.
L’acidose lactique est un état où le pH sanguin devient trop acide, principalement en raison
de l’accumulation de lactate dans le sang, ce qui peut perturber de nombreuses fonctions
corporelles et devenir dangereux si elle n’est pas traitée.
Bien que cet état soit souvent
temporaire et réversible après un repos adéquat, il peut devenir préoccupant dans certaines
conditions pathologiques.
Une acidité....
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