Comment le pH du sang est-il régulé lors d’un effort physique ?

« G ra nd o ra l C om ment le P h d u s a ng e st- il r é gulé lo rs d ’u n e ff o rt p hysiq ue ? É quilib re a cid o-b asiq ue… e t s an té D ’u ne fa ço n g énéra le , l’o rg anis m e p ro du it d e n om bre u x c o m posé s a cid es, e t c e ci e n p erm anence , m êm e a u r e pos : l’a m monia c, le c h ole sté ro l , l e s c o rp s c é to niq ues, l’a cid e l a ctiq ue, l’u ré e, l’a cid e a cé tiq ue… L e b ut d e n otr e a lim enta tio n e st d ’é lim in er c e tte a cid it é p our é pure r l’o rg anis m e. L ’a cid it é e st to xiq ue p our l’o rg anis m e e t c o m pro m et l ’o xyg énatio n d es c e llu le s.

E lle e st é gale m ent s o urc e d e d ém in éra lis a tio n o sse use , c ris e d e g outte , c a lc u ls r é naux, d égénére sce nce e t v ie illis se m ent c e llu la ir e , d ysfo nctio nnem en t d u s ystè m e im munit a ir e … L ’a cid it é fa vo ris e a in si l’a pparit io n d e m ala die s d égénéra tiv e s, d e m ala die s in fla m mato ir e s, e t d e c a nce rs . A l’in ve rs e , le s é lé m ents a lc a lin s fa vo ris e nt l’o xyg énatio n c e llu la ir e , e t le b on fo nctio nnem ent d es c e llu le s. É quilib re a cid o-b asiq ue… à l’e ffo rt T o ut e ff o rt m uscu la ir e fa briq ue d es d éch ets a cid es. L ’a ctiv it é p hysiq ue v a d onc c ré er u n e nvir o nnem ent a cid e a u n iv e au d es m usc le s, d u s a ng, e t d e l’e nse m ble d u c o rp s, p ar la f a bric a tio n e t la lib éra tio n d ’a cid e la ctiq ue , d es p ero xyd es to xiq ues ( ra dic a ux lib re s), d e s c o rp s c é to niq ues, e t d es d estr u ctio ns c e llu la ir e s… C ette a cid it é s e m anif e ste c h ez le s p ortif p ar u ne f a tig ue, u ne fa tig abilit é à l’e ff o rt, d es c o urb atu re s , d es c ra m pes , u ne r é cu péra tio n in co m plè te … E lle fa vo ris e l’a pparit io n d e p hénom ènes in fla m mato ir e s, e t d e b le ssu re s s p ortiv e s, t e lle s q ue le s t e ndin it e s . L ’a lim enta tio n e t l’h yd ra ta tio n d u s p ortif d oiv e nt d onc c h erc h er à d im in uer l’a cid it é c o rp ore lle e n lim it a nt le s d enré es a cid es, e t e n in g éra n t d es a lim ents a ux p ro prié té s a lc a lin es.

C ’e st u n é lé m ent e sse ntie l d e r é cu péra tio n . L es a lim ents jo uent u n r ô le e sse ntie l p ou r a lc a lin is e r o u in flu ence r l’é quilib re a cid o-b asiq ue d e l’o rg anis m e. L ’im pact s u r le s p erfo rm ance s e st p rim ord ia l, r a is o n p our la quelle , c e p rin cip e e st p arfo is r e pris d e fa ço n a busiv e p ar c e rta in s s u p plé m en ts n utr it io nnels , d ont il c o nvie nt d e s e m éfie r. R appro ch ez-v o us d e v o tr e m édecin o u d ié té tic ie n(n e ) p our m ie ux v o us o rie nte r. É vit e z le s a lim en ts a cid es : ■ Les boissons alcoolisées : bière – vin (leur pH est voisin de 3 à 6). ■ Les boissons sucrées : sodas (acide phosphorique), certaines eaux minérales aromatisées, les boissons énergisantes … ■ Le thé noir. ■ L’excès de protéines animales (à l’exception des œufs et du lait).. »