colza.
Publié le 06/12/2021
Extrait du document
Ci-dessous un extrait traitant le sujet : colza.. Ce document contient 102 mots. Pour le télécharger en entier, envoyez-nous un de vos documents grâce à notre système d’échange gratuit de ressources numériques ou achetez-le pour la modique somme d’un euro symbolique. Cette aide totalement rédigée en format pdf sera utile aux lycéens ou étudiants ayant un devoir à réaliser ou une leçon à approfondir en : Echange
colza.
colza, plante herbacée annuelle de la famille des crucifères, cultivée pour ses graines riches en huiles et en protéines et accessoirement pour la production de fourrage vert
au printemps. Les caractéristiques botaniques de cette plante sont semblables à celles des autres plantes du même genre : le chou et le navet. Le colza est largement
cultivé en Asie (principalement en Chine et en Inde), dans toute l'Europe et au Canada. Les graines de colza sont riches en graisses et triglycérides, qui sont utilisées pour la
cuisine et comme lubrifiant.
Classification : le colza Brassica napus, variété oleifera, appartient à la famille des Crucifères.
colza.
colza, plante herbacée annuelle de la famille des crucifères, cultivée pour ses graines riches en huiles et en protéines et accessoirement pour la production de fourrage vert
au printemps. Les caractéristiques botaniques de cette plante sont semblables à celles des autres plantes du même genre : le chou et le navet. Le colza est largement
cultivé en Asie (principalement en Chine et en Inde), dans toute l'Europe et au Canada. Les graines de colza sont riches en graisses et triglycérides, qui sont utilisées pour la
cuisine et comme lubrifiant.
Classification : le colza Brassica napus, variété oleifera, appartient à la famille des Crucifères.
↓↓↓ APERÇU DU DOCUMENT ↓↓↓
