CÉRÈS
Publié le 07/12/2021
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CÉRÈS. Assimilée à la déesse grecque Déméter, Cérès est une très ancienne divinité latine. Son nom, dont l’étymologie se rattache au verbe crescere, indique bien, à lui seul, les fonctions de la déesse. Elle est la sève sortie de la terre — Cérès fait partie des divinités chthoniennes — qui s’élève et gonfle les jeunes pousses. Elle fait mûrir le blé et jaunir la moisson.