CAGNIARD DE LATOUR, Charles, baron (1777-1859)Physicien, il démontre l'existence d'un organisme vivant responsable de la fermentation alcoolique et découvre la sirène.
Publié le 17/05/2020
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CAGNIARD DE LATOUR, Charles, baron (1777-1859)
Physicien, il démontre l'existence d'un organisme vivant responsable de la
fermentation alcoolique et découvre la sirène.
Il poursuit également l'étude de la
propagation des ondes sonores dans les liquides..
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