Bruant

« Bruant Les Romains le servaient comme une délicatesse.

Le bruant des roseaux, que représente l'illustration de cette fiche,est l'un des nombreux membres de la sous-famille des Embérizinés, qui ne comprend pas moins de 200 espèces.L'Europe et le Proche-Orient en comptent dix-huit espèces, qui présentent de grandes ressemblances tant par lataille, le plumage que par le mode de vie.Les bruants se caractérisent par leur dimorphisme sexuel, c'est-à-dire par les différences de coloration entre mâleset femelles.

Les mâles sont toujours plus richement colorés que leurs épouses, dont la teinte est un mélange de griset de brun.

Chez les mâles, un certain nombre sont jaune et brun, diversement ornés de noir et de roux, d'autresressemblent à des moineaux; le bruant des neiges est noir et blanc.

Le mâle du bruant des roseaux a la têteentièrement noire et se distingue nettement de la femelle illustrée sur notre fiche.Les bruants sont des oiseaux des espaces découverts.

Ils vivent dans les champs, les bosquets et autour des haiesvives.

Quelques espèces fréquentent les roselières, comme le bruant des roseaux.

La plupart des bruants nichent àmême le sol, d'autres élisent domicile au coeur des ronciers et des fourrés épais.Les bruants sont pour la plupart des migrateurs, qui arrivent dans les pays tempérés au printemps.

Les mâlesmigrent avant les femelles et occupent leur territoire, ce qui donne lieu à de nombreuses disputes.

L'ortolan, auventre rougeâtre, était considéré par les Romains comme une délicatesse.

De nos jours encore, on capture desbruants dans les pays méditerranéens pour en faire du pâté. Incubation:12 à 14 joursNombre d'oeufs: 4 à 6Poids de oeuf: 1,9 à 2,6 gLes jeunes quittent le niddès l'âge de 10 à 14 joursPoids adulte:12 à 23gLongueur: 13 à 15 cmEnvergure: 22 à 23 cmClasse: OiseauxEmbranchement: VertébrésOrdre: PassériformesFamille: EmbérizidésGenre et espèce: Emberiza schoeniclus (bruant des roseaux). »