Bresse.
Publié le 06/12/2021
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Bresse.
Bresse, région de l'est de la France, située entre le Jura (Revermont, Bugey) à l'est, la Dombes au sud, la vallée de la Saône à l'ouest et le Doubs au nord, qui la sépare de
la Bourgogne. Elle appartient aux départements de l'Ain et de la Saône-et-Loire, s'étendant donc à la fois sur la région administrative de Bourgogne et sur celle de RhôneAlpes.
Les villes principales sont Louhans et surtout Bourg-en-Bresse. Cette plaine doucement vallonnée, aux sols argileux et marneux, est traversée par de nombreux ruisseaux,
appelés « caunes «. La principale activité est l'élevage de vaches laitières, de porcs et de volailles. Celles-ci sont très réputées, notamment les poulets et les chapons,
vendus sur l'important marché agricole de Bourg-en-Bresse, où se déroule tous les ans un concours de volailles mortes, qui ont été plongées dans un bain de lait.
Bresse.
Bresse, région de l'est de la France, située entre le Jura (Revermont, Bugey) à l'est, la Dombes au sud, la vallée de la Saône à l'ouest et le Doubs au nord, qui la sépare de
la Bourgogne. Elle appartient aux départements de l'Ain et de la Saône-et-Loire, s'étendant donc à la fois sur la région administrative de Bourgogne et sur celle de RhôneAlpes.
Les villes principales sont Louhans et surtout Bourg-en-Bresse. Cette plaine doucement vallonnée, aux sols argileux et marneux, est traversée par de nombreux ruisseaux,
appelés « caunes «. La principale activité est l'élevage de vaches laitières, de porcs et de volailles. Celles-ci sont très réputées, notamment les poulets et les chapons,
vendus sur l'important marché agricole de Bourg-en-Bresse, où se déroule tous les ans un concours de volailles mortes, qui ont été plongées dans un bain de lait.
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Liens utiles
- Bresse.
- Louise de Savoie1476-1531Mère de François Ier, régente du royaume, elle est née à Pont-d'Ain en Bresse, de l'union duduc Philippe II de Savoie et de Marguerite de Bourbon.