Aspirine
Publié le 22/05/2020
Extrait du document
«
TP5 SYNTHESE DE L'ASPIRINE
H istoire de l’aspirine
L’aspirine ou acide acétylsalicylique est un antalgique (soulage les douleurs) et
un antipyrétique (fait baisser la fièvre). Vers l’an 400 avant J. -C., Hippocrate donnait à boire
aux femmes enceintes une tisane de feuilles de saule pour lutter contre les douleurs
de l’accouchement.
On sut plus tard qu’elle contenait de l’acide salicylique.
En 1899, F.
Hoffmann chimiste allemand entré au service des laboratoires Bayer met
un terme à des années de recherche en réussissant la synthèse de l’aspirine, un dérivé de l’acide salicylique
Document 1 : Do nnées physico -chimiques et sécurité
Acide salicylique
Anhydride
acétique
Aspirine (ou
acide
acétylsalicyliq
ue)
Acide
éthanoïque
Acide
sulfurique
Aspect Solide blanc Liquide incolore
d’odeur piquante
Solide blanc
Liquide incolore
d’odeur
piquante
liquide
visqueux,
incolore
et inodore
Température
de fusion
159 °C -73°C 135°C 17°C 3°C
Température
d'ébullition
211°C 136 °C Se
décompose à
140°C
(température
inférieure
au point
d'ébullition)
118 °C 335°C
Densité - 1,08 - 1,05 1,83
Solubilité
peu soluble dans
l’eau à froid, soluble
à chaud, très soluble
dans l’alcool et
l’éther.
Soluble dans l’eau et
l’éthanol
peu soluble
dans l'eau à
chaud et
quasi
insoluble
à froid.
Très
soluble dans
l’éthanol.
miscible à l'eau,
totalement
miscible à
l'éth anol.
Miscible avec
l'eau et
l'alcool
(réaction
exothermique
).
Sécurité
H226, H302, H314, H332,
H226, H314
H290, H314.
»
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