Catégorie : Collège
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L'Algérie
LES PAYS DU MONDE Vaste comme quatre fois la France, le territoire de l'Algérie est principalement un désert, le Sahara. Comme chez ses deux voisins du Maghreb, le Maroc et la Tunisie, la plupart des villes et de la population se trouvent au nord, sur une étroite bande littorale, là où les sols pouvaient être cultivés. Des plaines fertiles, des steppes pauvres ... En bordure de la Méditerranée se succèdent les plain...
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Les catalyseurs
SCIENCES Les cata lyseurs Les catalyseurs sont des molécules chimiques qui peuvent prendre trois formes différentes : solide, liquide ou gazeux. Dans les processus naturels de la vie ou dans l'industrie chimique, ils ont un même rôle : accélérer la vitesse des réactions. On les utilise par exemple pour les multiples transformations du pétrole. LES TRANSFORMATIONS DU PÉTROLE craquage thermique butane tour de distillation fraaionnée r ~...
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Acides et bases
SCIENCES Acides et bases S'il est facile de reconnaitre l'acidité du citron grâce aux composés chimiques, en revanche percevoir la « saveur» basique paraît moins évident. Pourtant dans le domaine de la chimie, il s'agit de deux principes fondamentalement opposés. Les débuts d'une notion abstraite Dans !'Antiquité , on croyait que les solutions acides contenaient de minuscules grains munis de pointes extrêmement fines . Mais les chimis...
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La Peau
récepteur de la chaleur (corpuscule de Ruffini) récepteur du toucher (corpuscule de Meissner( nerf cutané et ses branches y des follicules, des glandes su et des récepteurs de la peau de résistance et une bonne souplesse. Elle renfer- me également de nombreux vaisseaux sanguins; ceux-ci viennent au contact de la base de l'épi- derme, dont ils assurent l'apport nutritif. Enfin, le derme est riche en terminaisons nerveuses, qui en font un véritable organe se...
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L'Habitat
PLANÈTE TERRE 140 L'Habultat Les habitations constituent une composante majeure de toute société. Les types d'habitation ont considérablement varié d'un lieu à l'autre au cours des siècles. E n Occident, au terme de maison on associe automatiquement la famille nucléaire immé- diate, mm& diate, à laquelle viennent parfois s'ajouter les grands-parents, les beaux-parents ou les petits- enfants. Autrefois, en revanche, dans certaines sociétés, les notions de famil...
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Les Déserts
Les Déserts Wildli fe Ma tters Le sol de notre planète est en grande partie fertile, mais il existe de vastes régions arides auxquelles on a donné le nom de déserts. Le manque d'eau est la raison principale de l'absence de vie. Toutefois, certains organismes vivants se sont bien adaptés à ces conditions extrêmes. L es déserts sont des régions sèches qui reçoi- vent moins de 25 mm de pluie annuelle- ment. Ils sont classés en fo...
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Les Prairies
Les Prairies On rencontre de vastes étendues herbeuses sur tous les continents: représentant plus de 20 % de la surface des terres, prairies, steppes et savanes abritent une vie animale abondante et variée. L es grandes prairies représentent un type d'écosystème bien particulier. Elles se déve- loppent entre les vastes zones désertiques et les forêts des régions humides, là où les tem- pératures extêmes et les précipitations irrégu- lières empêchent la croissance des arbres....
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Les Déserts
Les Déserts Wildlife Ma t ter! Le sol de notre planète est en grande partie fertile, mais il existe de vastes régions arides auxquelles on a donné le nom de déserts. Le manque d'eau est la raison principale de l'absence de vie. Toutefois, certains organismes vivants se sont bien adaptés à ces conditions extrêmes. - L es déserts sont des régions sèches qui reçoi- vent moins de 25 mm de pluie annuelle- ment. ils sont classés e...
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Les Montagnes
Les Montagnes Les Dolomites, massif italien des Alpes orientales, abritent une végétation variée qui comporte en particulier des pins à crochets et des rhododendrons ferrugineux. La marmotte des Alpes, qui se nourrit essentiellement de racines et d'herbe, en est l'un des habitants les plus typiques. En haute montagne, les végétaux comme les animaux sont confrontés à des températures et à des conditions climatiques parfois extrêmes. Ils ont développé chacun à leur façon de...
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La haie
Alors que les champs sont durcis par le gel, dons la profondeur de la haie, les températures peuvent encore se maintenir ou-dessus de O •C. Et c'est ou fond de cet abri que le renard, ou les oiseaux mangeurs d'insectes comme le rouge-gorge , recueillent de quoi subsister. UNE HAIE MORTE À l'inverse de la haîe vive, la haie morte est faite de branches coupées et plantées dans le sol, qui sont ensuite entrelacées de branches souples de...
- Les ruminants
- Les primates
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Le porte-avions
TECHNIQUES ET MACHINES Le porte-avions Le 14 novembre 1910, I' Américain Eugène Ely prit son envol d'un cuirassé aux commandes d'un biplan Curtis. Quelques mois plus tard, il parvint à apponter sur une plate-forme spécialement aménagée à cet effet sur le cuirassé Pennsylvania: le porte-avions était né. LES PORTE-HÉLICOPTÈRES Plus petits que les porte-avions classiques, les porte-hélicoptères disposent d'un tremplin à /'avant Spé...
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L'automobile
TECHNIQUES ET MACHINES L'automobile L'automobile n'a jamais été tant décriée qu'aujourd'hui pour son caractère polluant, et pourtant qui peut aujourd'hui se passer d'elle ? Pour résoudre ce dilemme, la technique doit évoluer, afin que la voiture devienne enfin «propre ». Plus d'un siècle d'histoire C'est en 1891 que la firme Panhard et Levassor et l'entreprise Peugeot produisent les premières automobiles à pétrole. En 1898 se...
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Les sous-marins
TECHNIQUES ET MACHINES Les sous-marins Au XVII" siècle , Edmond Halley réalise la première cloche de plongée . Ne possédant pas de branchies comme les poissons, l'Homme ne peut pas survivre sous l'eau. Pour pouvoir évoluer dans ce milieu, il a construit des engins capables de résister à la pression de l'eau et de lui fournir de l'air pour respirer. C'est ainsi que les sous-marins ont fait leur apparition. Entre le combat et...
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L'aéroport
TECHNIQUES ET MACHINES Laéroport En 1918 était bâti en France l'aéroport du Bourget, 1 S ans seulement après le premier vol homologué des frères Wright. En l'espace d'une vie d'homme, l'aviation a révolutionné les transports: le monde compte aujourd'hui plus de 35 000 aéroports, publics ou privés, grands ou petits, où se croisent des voyageurs de tous les horizons. En cas d'encombrement Le travail de contrôleur exige une très...
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Le port
TECHNIQUES ET MACHINES Le port Entre le petit port de pêche pittoresque de Bretagne et les immenses zones « industrialo portuaires » de la façade atlantique, rien de commun en apparence, sinon qu'ils témoignent de la révolution de notre économie et des technologies apparues en un peu moins d'un siècle. Jadis , quelques débarcadères suffisaient au chargement ou au déchargement des marchandises, grâce aux dockers qui faisaient...
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Les fêtes
LA VIE DES HOMMES L'invention de la fête remonte aux débuts de l'humanité, sans doute afin de célébrer les forces de la nature et le cycle des saisons. Avec le temps, les fêtes se sont enracinées, puis diversifiées, tout en demeurant un phénomène universel. Le calendrier et les astres Les astres et surtout les cycles de la Lune et du Soleil sont déterminants pour établir le moment et la périodicité des fêtes . Les...
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Le modélisme
LA VIE DES HOMMES Le modélisme Patient, minutieux, et adroit de ses mains, le modéliste aime créer les choses plutôt que d'en faire simplement usage. Il considère que le jeu est une affaire assez sérieuse pour y consacrer du temps. Fabriquer des maquettes et les mettre en marche sont pour lui de véritables plaisirs. Plus qu'un loisir, une passion Tous les enfants s'amusent avec des jouets qui sont l' imitation, en plu...
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La presse
LA VIE DES HOMMES La presse En publiant en 163 1 le premier journal français, une modeste feuille appelée La Gazette, Théophraste Renaudot pouvait difficilement imaginer que la presse constituerait un formidable pouvoir, et l'information un droit pour les citoyens. Les premiers écrits Les anciens Égyptiens et Mésopotamiens consignent déjà des informations dans l'argile ou sur le papyrus. Les Romains reconnaissent la profession de jour...