BASTIDE
BASTIDE Au Moyen Âge, c’est un village au plan géométrique caractéristique né de la vague de défrichement du xiie siècle et dont la construction s’est étalée jusqu’au xive siècle dans le sud-ouest de la France. Les bastides sont fondées par le roi et les grands féodaux - dont les comtes de Toulouse - en partie pour attirer ceux qui accepteraient de travailler les terres nouvellement conquises, et ce moyennant l’octroi de divers avantages rassemblés sous l’appellation «charte de coutumes » (limitation des redevances à un taux fixe et peu élevé, statut d’homme libre ou d’hôte). Ces bastides sont administrées de façon autonome par des consuls représentant la communauté. On retiendra les noms de Castelnau-de-Montmiral (Tarn), Monflanquin (Lot-et-Garonne) ou encore Libourne (Gironde).